給食食材産地
- 公開日
- 2017/11/09
- 更新日
- 2017/11/09
今日の給食
11月9日(木) 給食食材産地
北海道・・・玉ねぎ、にんじん
新 潟・・・しめじ
茨 城・・・ピーマン、キャベツ
千 葉・・・むらさき委も
青 森・・・いか
群 馬・・・卵
アメリカ・・・たらこ
今日の給食「たらこスパゲッティ・キャベツサラダ・むらさきいものケーキ・牛乳」
むらさきいものむらさき色はアントシアニンというポリフェノールの色です。これはブルーベリーやブドウなどにもふくまれていて、目の健康をよくするのに効果的であルことが有名ですね。