11/2 本日の給食
- 公開日
- 2020/11/02
- 更新日
- 2020/11/02
今日の給食
魚や昆布など日本の伝統的な出汁のうまみ成分(グルタミン酸)は、トマトにも多く含まれています。
日本人のおふくろの味といえば、削り節や昆布だしがきいたおみそ汁ですが、イタリアではトマトソースがおふくろの味だそうです。
今日のシチューもトマトのうまみでおいしく仕上がりました。
＊献立＊
きな粉あげパン
トマトシチュー
にんじんサラダ
牛乳
