12月12日(木)、午後の家庭科室では、６年生が家庭科の授業をしていました。

この日は栄養士も加わっての、「だし」の授業です。

鰹節をたっぷり使ってだしを作り、それを子どもたち全員が紙コップに分けてもらい、試飲します。
本物のだしを飲んだ感想はどんなものだったのでしょうか。

授業の中では、栄養士の先生から、
「国内産のこんぶの95%は北海道産」
とか、
「普段学校の給食では中厚削りの鰹節を使っている」
など、ものしり情報もたくさん教えてもらいました。

もうひとつのクラスの授業は、明日行われます。