総合「大豆のひみつ」の学習で、３〜６年生で相川屋豆腐店を訪問し、見学やインタビューをさせていただきました。
　思っていたよりも大きな機械がたくさんあり、目が釘付けの子供たち。
　１日に１０００個もの豆腐を作ったり、早いときには夜中の２時から作っているという話を聞き、みんな驚いていました。
　朝に作った豆腐が、すぐに学校に届けられて、その日の給食に使われていると聞き、
「お豆腐屋さん、ありがとう！」と思わず感謝の言葉を口にしていた子供たちでした。