学校日記

給食 大蔵大根

公開日
2023/12/06
更新日
2023/12/06

できごと

本日の給食にせたかやの土場野菜「大蔵大根」を使います。
子どもたちにも見てもらうため、給食掲示場所にも展示します。

昭和40年代までは、世田谷の至るところで栽培されていましたが、病気に強い「青首大根」の普及により「大蔵大根」は次第に栽培されなくなったそうです。

区内の農産物をPRするためにも、「大蔵原」のゆかりの野菜である「大蔵大根」の栽培を平成9年度から再開したそうです。

とても大きな大根です。2Lのペットボトルと比べて見ました。