ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ソフトめん（ミートソース）、フレンチサラダ、
大学いも、牛乳です。

　今日は、今から４０年ほど前、昭和４４年頃の給食を参考にしました。
右上の写真は、当時の献立を再現したものです。
左側の写真は、今回の給食です。

　ソフトめんは正式には「ソフトスパゲッティ式めん」という名前で、
学校給食のために作られた、日本だけにあるめんです。
昔、パンしかなかった給食の主食を増やすために、
スパゲッティとしても、うどんとしても使えるようにと作られました。

　栄養士の私が小学生の時にも給食にはソフトめんがあり、
とても好きなメニューだったことを覚えています。
どうぞ、ご家庭でも保護者の方の時代を話題にして
お子さんと話してみてはいかがでしょうか？

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　１月２６日の献立は、「カレーライス、塩もみ野菜、バナナ」等です。

　「主な食材と産地」

　にんにく−−青森
　玉ねぎ−−−北海道
　セロリ−−−静岡
　にんじん−−千葉
　じゃがいも−長崎
　りんご−−−青森
　しょうが−−高知
　キャベツ−−愛知
　きゅうり−−宮崎
　バナナ−−−フィリピン