【献立】

・とんこつラーメン

・青のりフライドポテト

・フルーツヨーグルト

・牛乳

今日はとんこつラーメンです。豚肉やキャベツ、もやし、コーンなど具だくさんのスープにしました。

どのクラスも大人気で、とてもよく食べていました。

【献立】

・メロンパン

・ツナサラダ

・ミネストローネ

・りんごジュース

今日は手作りのメロンパンです。丸いパンにバターや小麦粉を合わせて作ったクッキー生地を乗せて、

網目をつけて焼きました。サクサクのパンを味わってよく食べていました。

【献立】

・鮭ごはん

・いも煮汁

・青菜のおひたし

・みかん

・牛乳

今日は山形県の郷土料理です。里芋を使った鍋料理を作って食べる「いも煮会」という行事があります。

味つけや作り方は地域によって異なります。今日の給食では、豚肉や大根、里芋などを煮込んで

みそとしょうゆで味つけをしました。具だくさんで、汁まで栄養たっぷりです。

【献立】

・大根ごはん（世田谷産　大蔵大根）

・ししゃもの磯辺揚げ

・じゃがいものそぼろ煮

・具だくさんみそ汁

・牛乳

今日は、世田谷区で作られた大蔵大根を給食で使いました。根と葉は小さく切って、炒めてから味をつけて

ごはんと混ぜました。100cm、4.8kgある実物の大蔵大根を給食の時間に見せてまわると、

こんなに大きいんだ！とっても重いね！と驚いていました。

【献立】

・マーボー豆腐丼

・いかのからあげ

・春雨サラダ

・牛乳

今日は人気の春雨サラダです。きゅうり、にんじん、春雨をしょうゆや酢、ごま油などであえました。

何度もおかわりをして、たくさん食べている姿が見られました。

【献立】

・ごはん（有機米）

・鮭の和風ソースかけ

・おこのみポテト

・かきたま汁

・牛乳

今日は焼いた鮭に、しょうゆやすりおろした玉ねぎなどを合わせて作った和風ソースをかけました。

ごはんと一緒によく食べていました。

【献立】

・米粉パン

・ポテトマカロニグラタン

・野菜スープ

・ぶどうゼリー

・牛乳

今日のパンは米粉パンです。いつもは小麦粉を使ったパンですが、今日は米粉と小麦たん白のミックス粉を

使って作られています。少しかたくて、もちもちとした食感が特徴です。

しっかりかみながら、グラタンやスープとともによく食べていました。

【献立】　せたがやそだち給食

・ツナとトマトのスパゲッティ（世田谷産トマト）

・フレンチサラダ

・りんごの包みあげ

・牛乳

今日のスパゲッティに使われているトマトは、世田谷区で作られたトマトです。

世田谷区で作っているの？おいしいね。たくさん食べるよと話しながら、

味わって食べていました。

地元で作られた食材を、学校給食でも可能な範囲で使用していきます。

【献立】

・キムチチャーハン

・ジャンボしゅうまい

・春雨スープ

・みかん

・牛乳

今日はキムチチャーハンです。豚肉やキムチを炒めてから、ごはんに混ぜました。

低学年の児童でも食べやすいように辛さを調整しています。

しゅうまいとともによく食べていました。

【献立】

・ミルクパン

・フライドフィッシュ

・ポークビーンズ

・手作りプリン

・牛乳

今日のフライドフィッシュは、メルルーサという白身魚を使いました。くせがなく食べやすい魚です。

にんにくやしょうゆで下味をつけてから揚げました。パンにはさんでよく食べていました。

【献立】

・ごはん

・さばのごまみそだれ

・茎わかめの和風サラダ

・根菜汁

・牛乳

今日はサラダに茎わかめを使いました。コリコリとした歯ごたえがあります。

小松菜やきゅうり、にんじんなどのゆでた野菜と一緒に、手作りドレッシングで和えました。

【献立】

・カレーうどん

・ごま酢かけ

・大学いも

・牛乳

今日はカレーうどんです。豚肉や油あげ、ねぎなどを入れた具だくさんのだし汁にカレー粉を加えて、

ゆでたうどんと合わせました。とてもよく食べていました。

【献立】

・ツナコーンピラフ

・フライドフィッシュ

・ベーコンと白菜のスープ

・りんごゼリー

・牛乳

今日のフライドフィッシュはもうかざめを使いました。骨がなく、鶏肉のように食べやすい魚です。

にんにくやしょうゆで下味をつけてから、でん粉をまぶして油で揚げました。

からあげみたいでおいしいと、とてもよく食べていました。

【献立】

・ごはん（有機米）

・さばの照り焼き

・小松菜のおひたし

・じゃがいものみそ汁

・牛乳

今日はさばの照り焼きです。しょうゆやみりんで下味をつけたさばを焼きました。

骨に気をつけながら、食べていました。

【献立】

・セルフハンバーガー

・フライドポテト

・野菜スープ

・牛乳

今日はアメリカ料理です。日本でもおなじみのハンバーガーです。切れ込みの入ったパンに

ソースがかかったハンバーグを自分ではさみます。

付け合わせのフライドポテトとともに、とてもよく食べていました。

【献立】

・豚肉にんにくチャーハン

・ジャンボぎょうざ

・中華たまごスープ

・牛乳

今日はジャンボぎょうざです。豚肉やキャベツ、ネギなどを合わせて、15cmの大きい

餃子の皮に包んで揚げました。タレをかけて、パリパリの大きいぎょうざをたくさん食べていました。

【献立】

・ゆかりごはん

・野菜のごまあえ

・肉じゃがうま煮

・牛乳

今日は肉じゃがうま煮です。豚肉やじゃがいも、こんにゃくなどを煮込んで、

砂糖やしょうゆで味つけをしました。ゆかりごはんとともに、よく食べていました。

【献立】

・スパゲティミートソース

・イタリアンサラダ

・手作りプリン

・牛乳

今日のデザートは手作りプリンです。カラメルを作ってカップの底に流してから、

卵と牛乳で作ったプリン液を入れて、オーブンで蒸しました。

優しい味の手作りプリンを、味わって食べていました。

【献立】

・とりめし

・大豆とじゃこの甘辛揚げ

・野菜のおかかあえ

・かきたま汁

・みかん

・牛乳

今日は大豆とじゃこを揚げて甘辛いタレをからめました。

はしを上手に使って、豆をつまんで食べていました。

【献立】

・揚げパン（きなこ）

・肉団子のスープ

・フルーツヨーグルト

・牛乳

今日はお楽しみの揚げパンです。今回はきなこ味です。揚げたコッペパンに砂糖ときなこを合わせたものを

まぶしました。おいしそうにたくさん食べている姿が見られました。