できごと
今日の献立
・筍ごはん
・鰆の西京焼き
・じゃがいもの甘辛煮
・おひたし
・かきたま汁
”筍”は「古事記」に記述があるほど古くから食べられていました。
”筍”の字は、一旬（１０日間）ほどで大きくなる事から名付けられました。
食物繊維、ビタミンB１、B２、カリウムを含みます。
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