5月9日の給食
- 公開日
- 2013/05/09
- 更新日
- 2013/05/09
できごと
今日の献立
・三色ピラフ
・タンドリーチキン
・ベーコンと白菜のスープ
・りんごゼリー
・牛乳
タンドリーチキンの下味ににんにくを入れています。
にんにくは、ユリ科ネギ属です。独特の香りは、イオウ化合物の一種
アリシンです。アリシンはビタミンB1の効果を高める働きがあり、
疲労回復や体力増強などに役立つといわれています。