今日の献立
・スパゲティナポリタン
・カラフルサラダ
・ポテトドッグ
・牛乳

　タマネギを包丁で切っていて涙が出てしまう経験は、
どなたもなさっていることと思います。
　タマネギ独特のにおいのもとになっている”硫化アリル”という成分が
空中に漂い、それが目にも入るからです。”硫化アリル”はピリピリと
粘膜を刺激する物質です。そのため涙が止まらなくなるそうです。