今日の献立
・ごはん
・かみかみ佃煮
・豆入り筑前煮
・ごま酢かけ
・牛乳

　今日は、タマネギを水の中に入れて皮を剥きました。
それでも”硫化アリル”が多かったのでしょうか。涙が止まりませんでした。
この”硫化アリル”で胃の粘膜が刺激されると、消化液がたくさん出て、
食べ物が消化されていきます。そのため、食欲がいっそうわいてきます。
ビタミンＢ１の吸収も助け、疲れがとれやすくもなります。