9月13日の給食
- 公開日
- 2013/09/13
- 更新日
- 2013/09/13
できごと
今日の献立
・ゆかりご飯
・鰺の塩焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・ワカメのすまし汁
・牛乳
今日は和風の献立です。じゃがいものそぼろ煮のじゃがいもは、
黄色みをおび、柔らかく、切りやすかったです。
それどもすぐに煮崩れしやすいので、じゃがいもを釜に入れる
タイミングには十分気をつかいました。
ひとつひとつの特徴を見極めながら、給食を作っています。