学校日記

9月27日の給食

公開日
2013/09/27
更新日
2013/09/27

できごと

今日の献立
・ご飯
・魚の黄金焼き
・かぼちゃの含め煮
・おひたし
・豚汁
・牛乳

 かぼちゃの含め煮は、砂糖と醤油で薄く味をつけました。
一人一切れの小さなかぼちゃですが、昔からある家庭料理を味わってほしくて
献立に加えました。大きな釜で煮るので、すぐに柔らかくなります。
 次回はもっと上手に炊きあげたいと思います。