10月1日の給食
- 公開日
- 2013/10/01
- 更新日
- 2013/10/01
できごと
今日の献立
・ぶどうパントースト
・ササミサンド
・ビーンズシチュー
・カラフルサラダ
・牛乳
ビタミンCの一番多いものはなんでしょうか。
レモンやイチゴ、柿でもありません。アセロラです。
酸味種と甘味種があり、酸味種はダントツで1700mg、
甘味種でも800mgのビタミンCが含まれています。
輸入の冷凍品ですが、果汁飲料として消費されています。
10%果汁でも120mgのビタミンC。レモンは全果で100mg
ですから、その多さがよくわかります。