今日の献立
・スパゲティホワイトソースかけ
・野菜のレモン風味
・アメリカンドッグ
・牛乳

　ほとんどのご家庭でも毎日使われているでしょう
「こしょう」。給食でも調味料としてよく使われています。
小さな花が咲いた後に、緑色の丸い実がなります。
収穫された後に乾燥していくと、黒くてしわくちゃの
黒こしょうになっていきます。
　白こしょうは、収穫した実を水につけて、皮をむき
粉にします。ぴりっと辛みのあるこしょう、
肉料理やスープ、炒め物など、世界中でたくさん使われています。