今日の献立
・ピザトースト
・春雨入りサラダ
・コーンシチュー
・りんご
・牛乳

　「昨日の麻婆豆腐、豆腐が美味しかったですね。」
給食室では、この様な話をしながら、１日がスタートします。
　いつもは豆腐を茹ででから使いますが、昨日は茹でずに
小さく切って、麻婆と合わせました。そのせいで食感が違い、
豆腐本来の味も生きていました。
　「毎日、美味しく作りたいです。」が、調理室みんなの願いでした。