1月27日の給食
- 公開日
- 2014/01/27
- 更新日
- 2014/01/27
できごと
今日の献立
・ほうとう
・おから入りコロッケ
・ゆで野菜
・はるか(柑橘)
・牛乳
今日のコロッケには”おから”が入っています。
おからは、「うのはな」ともいい、豆腐を作るときに
出た絞りかすです。
煮たり、ハンバーグに入れたりもします。
最近では、おからを粉にしたものも販売されています。
健康志向が高まり、様々な料理で使われるようになってきています。