今日の献立
・ごはん
・手作りふりかけ
・ホキのゆず味噌かけ
・じゃがいもの甘辛煮
・おひたし
・あんかけ汁
・牛乳

”魚のゆず味噌かけ”にほんの少しゆずを入れてみました。
調理しているときには香りがかなりしましたが、熱を加えると
半減してしまいます。
　子どもたちにとっては馴染みの少ないおかずだと思いますが、
季節のもので、日本の食文化でもありますので、
味わってほしいと思って献立に入れました。