今日の献立
・ごはん
・鯖の味噌煮
・きのことじゃこのサラダ
・豚汁
・りんご
・牛乳

　毎日のように給食に出てくる「じゃがいも」。
昔と比べて、イモ類を食する回数が減っているように感じています。
その不足分を学校給食で補えればと思っています。
　じゃがいもは、聖書に記述がないという理由で悪魔の食べ物と
されたときもあったようです。南米アンデスの山地で７０００年も前に
栽培化されてから全世界に広まっています。