12月12日の給食
- 公開日
- 2014/12/12
- 更新日
- 2014/12/12
できごと
今日の献立
・二色サンド
・魚のつつみ揚げ
・ミネストローネ
・キャベツのレモン風味
・牛乳
芦花中の食育委員会で「大根」を育てています。
その「大根」を給食で使用する予定です。
これこそ地産地消と言えるでしょう。
献立には載っていませんが、アレルギーに配慮しつつ、
大根の肉巻きフライにする予定です。
試行錯誤の上、大根に下味をつけるときに紹興酒を入れて、
臭みを消そうと考えています。
給食に登場する日は、お・た・の・し・み にです。