今日の献立
・根根トースト
・冬野菜のシチュー
・大根とツナのサラダ
・ポンカン
・牛乳

　今日のシチューにブロッコリーとカリフラワーを少しだけ使いました。
これらはキャベツの一種です。カリフラワーは、未熟な花芽を食用とし、
ブロッコリーは、花芽が発達したつぼみと茎を食用としています。
ぜいたくな食べ方かもしれません。ブロッコリーは、ビタミンCと
食物繊維を多く含みます。