今日の献立
・いわしのピリ辛丼
・けんちん汁
・野菜の梅おかか和え
・りんごゼリー
・牛乳

　今日は、梅干しが入った野菜の和え物を出しました。
梅干しのすっぱさの正体は、クエン酸です。
クエン酸は、体の疲れを取ったり、殺菌作用があったりします。
そのため、おにぎりの具としても重宝されます。
これから暑くなる時期に、ぜひ食べてほしいです。