6月15日の給食
- 公開日
- 2015/06/15
- 更新日
- 2015/06/15
できごと
今日の献立
・ひじきごはん
・五目うま煮
・かき玉汁
・オレンジ
・牛乳
今日は、「ひじきごはん」です。
「ひじき」は、大昔は神様の贈り物だったそうです。
海の中では黄土色ですが、お湯で茹でると、
私たちが見ている黒色になります。
「ひじき」には、貧血を防ぐ鉄分や、
骨を丈夫にするカルシウムが多く含まれています。
そのため、給食でも積極的に取り入れたい食材の
ひとつです。