今日の献立
・おからコロッケバーガー
・ABCスープ
・フレンチサラダ
・パインアップル
・牛乳

　今日は「おから」の入ったコロッケです。
「おから」は、豆腐を作る時にできる豆乳を
絞った後の残りかすです。
残りかすと言うとイメージがよくないかも
しれませんが、「おから」には、食物繊維や
カルシウム、タンパク質が多く含まれているので、
とても栄養のある食べものです。
一つ一つ成型してして揚げたおからコロッケを
パンにはさんで子どもたちの元にいきました。