今日の献立
・キムチチャーハン
・こんにゃくサラダ
・肉団子入り春雨スープ
・柿
・牛乳

　今日は、「こんにゃくサラダ」を出しました。
こんにゃくの原料であるこんにゃく芋は、
里芋と同じ仲間であり、暖かく湿った所で
よく育ちます。
日本では、１０００年以上前から食べられていた
古い歴史のある食べ物です。
こんにゃく独特の食感をサラダで味わってもらえましたか。