学校日記

11月18日の給食

公開日
2015/11/18
更新日
2015/11/18

できごと

今日の献立
・スパゲティミートソース
・コーンポタージュ
・フレンチサラダ
・柿
・牛乳

 今日は、コーンポタージュを出しました。
通常、小麦粉、油、バターで、ルゥを作り、
とろみをつけます。
しかし、今日のコーンポタージュでは、
お米を煮てミキサーにかけたもので
とろみをつけました。
食べても気づきませんが、このようにすることで
小麦粉のアレルギーをもつ子も食べられるように
なります。
 今日もたくさん食べてほしいです。