今日の献立
＜郷土料理給食「北海道」＞
・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・大豆とじゃこの甘辛揚げ
・和風サラダ
・吉野汁
・牛乳

　今日は、郷土料理給食です。
今回は、北海道の郷土料理である
「鮭のちゃんちゃん焼き」を出しました。
北海道の漁師さんが考えた料理で、
「お父さんがよく作るから」
「焼くときに鉄板がちゃんちゃんという
音がするから」
など、名前の由来はいろいろあるそうです。
給食では、炒めた野菜を鮭にのせて
焼きました。
　ちゃんちゃん焼きのお味は、いかがでしたか。