今日の献立
・ナン
・キーマカレー
・枝豆サラダ
・ポテトクリーム焼き
・コーヒー牛乳

　今日は、キーマカレーです。インドの料理であり、
「キーマ」はヒンドゥー語で「ひき肉」をい意味します。
給食では、ひき肉と共に、下茹でして荒みじん切りした大豆を
加えています。こうすることで豆類が苦手な子もしっかりと
大豆の良質なタンパク質を摂ることができるからです。
　給食室の大きな釜でじっくり煮込んだキーマカレーは、
美味しかったですか。