今日の献立
・スパゲティピザソース
・コーンポタージュ
・フレンチサラダ
・ホワイトゼリー
・牛乳

　今日は、コーンポタージュを出しました。
通常は、小麦粉とバター、油でルウを作り、
とろみをつけますが、今日は、米でとろみを
つけています。よく炒めたタマネギと米を煮て、
それをミキサーにかけて、とろみのもとにします。
コクと風味のために、仕上げにバターを加えています。
優しい味のコーンポタージュを子どもたちは、
どのように感じたでしょうか。