できごと
〈今日の献立〉
・ごはん
・すまし汁
・いなりの肉詰め
・野菜の梅おかか和え
・菊花みかん
・牛乳
「いなりの肉詰め」は、油揚げの中にいろいろな具材を詰めて、煮たり蒸したりして作った料理です。“袋煮”や“宝煮”とも呼ばれています。見えない中から何が出てくるのか、楽しみな一品ですね。
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