〈今日の献立〉
・麦ごはん
・わかめと卵のスープ
・麻婆豆腐
・キャロットゼリー
・牛乳

　野菜を使ったゼリー「キャロットゼリー」は、茹でてピューレ状にしたにんじんと、オレンジジュースを合わせて作ったものです。砂糖も使っていますが、にんじんの甘さを活かしています。オレンジジュースを加えることで、にんじんが苦手な人にも食べやすくなっています。