できごと
〈今日の献立〉
・あわごはん
・豆腐のすまし汁
・さばのごまみそ焼き
・お浸し
・バレンシアオレンジ
・牛乳
「さばのごまみそ焼き」は、魚料理の中でも人気の一品です。下味にはみそ、砂糖、しょうゆなどを使っています。給食ではオーブンで焼き上げますが、焦げ易いのが難しいところです。
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