〈今日の献立〉
・プルコギ丼
・わかめスープ
・大根ときゅうりのごま風味
・杏仁豆腐
・牛乳

　別名“韓国風すき焼き”とも呼ばれる「プルコギ」は、お肉を甘口のタレに漬け込んでから、たっぷりの野菜や春雨と一緒に炒めて作ります。タレには、すりおろした“りんご”を使い、お肉が美味しくなるようにしています。今日は、白いご飯の上にのせて、丼にしていただきました。