〈今日の献立〉
・ごはん
・手作りふりかけ
・卵と青菜のスープ
・シーホー豆腐
・オレンジゼリー
・牛乳

　「シーホー（西湖）豆腐」は、中国の西湖地域でよく食べられている料理で、材料の１つに“トマト”を使っています。麻婆豆腐に似ていますが、塩としょうゆで味付けしているので辛味はなく、トマトの酸味がきいたサッパリ味に仕上がります。