〈今日の献立〉
・ごはん
・かみかみ佃煮
・みそ汁
・肉じゃがのうま煮
・ネーブル
・牛乳

　“おふくろの味”の代名詞にもなっている「肉じゃが」。今日はもう少し素材を増やして、“うま煮”に仕上げました。給食で大量に作るときには、じゃがいもの煮崩れと焦げつきに注意しながら、丁寧にかき混ぜるようにしています。