学校日記

2月21日の給食

公開日
2018/02/21
更新日
2018/02/21

できごと

〈今日の献立〉
・ほうとう
・ししゃもの天ぷら
・せいだのたまじ
・デコポン
・牛乳

 今日は山梨県の郷土料理給食です。代表的な料理の1つ「ほうとう」。給食では“冷凍ほうとう”を使い、モチモチした食感を楽しみました。
 めずらしい名前の「せいだのたまじ」は、“小さなじゃがいも”をみそで甘辛く煮詰めた料理です。今回は、甘味のある“麦みそ”を使いました。