5月18日の給食
- 公開日
- 2018/05/18
- 更新日
- 2018/07/26
給食
〈今日の献立〉
・チーズトースト
・野菜と豆のスープ
・ザワークラウト風
・りんごのベニエ
・牛乳
今日は「ドイツ料理給食」です。「ザワークラウト」は、ドイツ語で“酸っぱいキャベツ”という意味で、本物は発酵させて作ります。給食では、お酢を効かせたドレッシングで和えて作りました。
デザートの「りんごのベニエ」は、甘い衣をまとわせて油で揚げた、“ドイツ風揚げ菓子”です。