10月18日の給食
- 公開日
- 2018/10/18
- 更新日
- 2018/10/18
給食
(今日の献立)
・麦ごはん
・卵とわかめのスープ
・麻婆豆腐
・りんごゼリー
・牛乳
麻婆豆腐の辛さの特徴は、唐辛子の辛さである「ラー」と山椒のしびれるような辛さの「マー」にあります。給食では、辛味を抑えるために山椒を抜いて作っていますが、いつか本場の味も食べてみたいですね。