学校日記

5月22日の給食

公開日
2019/05/22
更新日
2019/05/22

給食

〈今日の献立〉
 ・チーズトースト
 ・野菜と豆のスープ
 ・ザワークラウト風
 ・りんごのベニエ
 ・牛乳

 今日は、「ドイツ」がテーマの給食です。「ザワークラウト」はドイツ語で“酸っぱいキャベツ”を意味します。本場では発酵させて作ります。給食では、ドレッシングにお酢を効かせて和えました。
 「りんごのベニエ」はドイツ風の揚げ菓子で、甘い衣でまとわせ油で揚げました。子どもたちにとても人気でした。