1月28日の給食
- 公開日
- 2020/01/28
- 更新日
- 2020/01/28
給食
〈今日の献立〉
・チーズトースト
・野菜のミルクスープ
・鶏肉のルガイユ
・パリパリサラダ
・オレンジゼリー
・牛乳
「ルガイユ」は給食に初登場です。アフリカ大陸の東、インド洋に浮かぶ島国、モーリシャスの郷土料理で、トマトとライムリーフというハーブを使った煮込み料理です。今日は鶏肉を使って作りました。ライムリーフのさわやかな香りが感じられる料理でした。