学校日記

1月28日の給食

公開日
2020/01/28
更新日
2020/01/28

給食

〈今日の献立〉
 ・チーズトースト
 ・野菜のミルクスープ
 ・鶏肉のルガイユ
 ・パリパリサラダ
 ・オレンジゼリー
 ・牛乳

 「ルガイユ」は給食に初登場です。アフリカ大陸の東、インド洋に浮かぶ島国、モーリシャスの郷土料理で、トマトとライムリーフというハーブを使った煮込み料理です。今日は鶏肉を使って作りました。ライムリーフのさわやかな香りが感じられる料理でした。