〈今日の献立〉
　・五目ずし
　・七夕汁
　・江戸菜の和風サラダ
　・ミルクゼリーブルーベリーソースがけ
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（山形）、鶏肉（青森）、鶏ささみ肉（鳥取）、鶏卵（栃木）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、桜でんぶ（広島）、そうめん（兵庫）、豆乳（愛知）、粉寒天（南米・地中海）、粉ゼラチン（フランス）、かんぴょう（栃木）、焼きふ（東京）、干しいたけ（九州）、江戸菜・にんじん（千葉）、オクラ（沖縄）、大根（北海道）、もやし（栃木）、レモン（佐賀）


　今日は七夕の行事食です。夜空に広がるキラキラ星をイメージした「五目ずし」や、そうめんを入れた「七夕汁」。調理室は朝から大忙しでしたが、無事においしく作り上げることができ、ホッとしました。