〈今日の献立〉
　・キムチチャーハン
　・肉団子入り春雨スープ
　・こんにゃくサラダ
　・巨峰
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（山形）、押麦（福井・富山）、豚肉・豚ひき肉・鶏卵（青森）、ハム（埼玉・群馬・茨城）、糸こんにゃく（群馬）、春雨（中国）、カットわかめ（韓国）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、白菜キムチ（国産）、冷凍枝豆（北海道）、巨峰（山形）、しょうが（高知）、たまねぎ・にんじん（北海道）、ねぎ（青森）、白菜（茨城）、きゅうり（埼玉）、もやし（栃木）、干しいたけ（九州）

　今日の「春雨スープ」は、手作りの“肉団子”入りです。肉団子を茹でたときの湯はだし汁として使い、豚肉のうま味をいかしたスープになっています。