〈今日の献立〉
　・わかめとじゃこのごはん
　・けんちん汁
　・かつおのごまがらめ
　・野菜のわさび和え
　・甘夏
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、かつお（日本近海）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、板こんにゃく（群馬）、炊き込みわかめ・じゃこ（広島）、白ごま（スーダン・パラグアイ）、ごぼう（群馬）、にんじん・さつまいも（千葉）、大根（青森）、ねぎ・小松菜（茨城）、白菜（長野）、もやし（栃木）、甘夏みかん（熊本）

　春から夏にかけて、日本近海に上ってくる「初ガツオ」。今日は、角切りのものを油で揚げて、甘辛いタレで味付けしました。ギュッとしまった身を、よく噛みしめながらいただきました。