〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・みそ汁
　・いわしのガーリック揚げ
　・青のりポテト
　・お浸し
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、小いわし（鹿児島）、油揚げ（神奈川）、カットわかめ（岩手）、青のり（愛知）、大根（北海道）、えのきたけ（新潟）、にんにく（青森）、じゃがいも（茨城）、たまねぎ（愛知）、白菜（長野）、小松菜（群馬）、にんじん（千葉）

　給食には毎月数回、小いわしやししゃもなどの小魚が登場します。骨も頭も丸ごと食べられる栄養豊富な食材ですが、苦手としている子供も多いです。香辛料でスパイシーな味付けにしたり、油でカリッと揚げたりすることで、食べやすくなります。今日は、にんにくをたくさん使って、ガーリック揚げにしました。