〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・みそ汁
　・鮭の南蛮漬け
　・和風サラダ
　・早香
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、鮭（北海道）、豆腐（東京）、油揚げ（神奈川）、カットわかめ（韓国）、小松菜・さつまいも（東京）、早香（熊本）、しょうが（高知）、ねぎ・にんじん（千葉）、もやし（栃木）、たまねぎ（北海道）

　今日は、５年生のオンライン食育授業とコラボし、北海道産の「秋鮭」と「昆布」を取り入れた給食です。秋鮭は油で揚げて「南蛮漬け」に、昆布は「出汁」に使いました。うま味を活かして、さっぱりした和食に仕上げました。