栄養士による食育指導を実施しました。
４年生と『給食から考えるごみ問題』について学びました。
給食室のごみと言えば、主に生ごみです。
しかし、生ごみと言っても調理の段階で出る生ごみと食べ残しによる生ごみがあります。
生ごみを肥料にしたり、飼料にしたりとごみを減らす取組についても考えました。
食べ残しを減らすことで、ごみを減らし、我々の地球を守ることにつながることを学びました。今日は、クラスみんな完食しました。