〈今日の献立〉
　・麦ごはん
　・サンラータン
　・麻婆豆腐
　・ぶどうゼリー
　・牛乳

〈主な食材の産地〉
　米（茨城）、押麦（福井・富山）、豚ひき肉・鶏肉（北海道）、豆腐（東京）、鶏卵（青森）、粉寒天（南米・地中海）、ぶどうジュース（茨城）、たけのこ水煮（熊本）、ねぎ・白菜（東京）、冷凍グリンピース（ニュージーランド）、にんにく（青森）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）、にんじん（千葉）、えのきたけ（長野）、干しいたけ（九州）

　お酢の酸味と、唐辛子やこしょうの辛味が特徴の「サンラータン（酸辣湯）」。給食らしい程よい酸っぱさ・辛さに仕上げていることもあり、「芦花小の給食の中で、これが一番好き！」という声もいただきます。ふわっとした卵もまた、おいしさの秘訣かもしれません。