給食試食会が行われました
- 公開日
- 2016/10/12
- 更新日
- 2016/10/12
コラム
今日の給食は わかめごはん、ジャンボ餃子などです。
試食会には40名ほどの参加がありました。
子どもたちにも大人気のジャンボ餃子ですが、餃子の皮が特注サイズで一つ一つ手作りをしていることやイモ類や豆類を給食に取り込んでいるわけなどの話が栄養士よりされると、参加した保護者の方々から、驚きの声が上がったり納得の表情が見られたりしました。
調理している従業員からの話を直接聞く機会にもなりました。
給食の試食を通じて、給食がどのような考えに基づいてつくられているのか、理解を深めていただく機会になったことと思います。