学校日記

1月18日の給食

公開日
2018/01/18
更新日
2018/01/18

今日の給食

◆本日の献立
 *菜めし
 *牛乳
 *いかの天ぷら
 *豚汁
 *即席漬け

◆本日の給食の主な食材と産地
 *にんじん 千葉   *白菜   茨城
 *ごぼう  青森   *しょうが 高知
 *じゃが芋 北海道  *豚肉   埼玉 
 *ねぎ   千葉   *卵    栃木
 *いか   青森・北海道

◆一口メモ
 今日は、菜めし、豚汁、即席漬けと、大根を使ったメニューがたくさんあります。実はこの大根は、昨日、目の教室のみなさんが桜丘の直井農園さんに行って収穫してきてくれたものなのです。とても太くて立派な大根なので、土から引っこ抜くのも運ぶのも大変だったと思いますが、頑張って収穫してきてくれました。目の教室の友達に大根を収穫したときの様子や感想を聞いてみてください。ふだんお店に出回っている大根は根の部分だけで、葉の部分は切り落とされていることが多いですが、今日は新鮮な葉の部分もいただくことができたので、大根菜の菜めしにしました。こんなおまけがついてくるのも、地域で採れた食材を食べる「地産地消」のよいところですね。